Coal is het eigentijdse grillrestaurant van Spring Hotels in Playa de las Américas, waar vuur en product de hoofdrol spelen: van sappige ossenhaas tot ribben met een rooksmaak, bereid door grillmeesters die de gloed beheersen. De gloed verhult niet: die versterkt.
Voorgerechten die de eetlust opwekken, seizoensbijgerechten en wijnen die elke nuance laten uitkomen, in een elegante en warme sfeer met een terras onder de hemel van het eiland. Bij Coal serveren we niet alleen vlees: we creëren momenten. Er is een kindermenu, huisgemaakte desserts en een signature cocktail aan de bar van het restaurant voor het eten.
Met halfpension heb je hier een diner met het menu van het restaurant per vijf verblijfsdagen; met All Inclusive twee. Wil je terugkomen, dan krijg je korting op de kaart en op het vlees van de houtskoolgrill. Je kunt ook een tafel reserveren zonder bij ons te logeren.