Au Vulcano, le petit-déjeuner ne se presse pas : le BRUNCH Buffet sert breakfast & brunch avec show cooking en direct, musique de DJ et cava tous les jours. À table, des propositions comme les œufs Benedict, le bagel au saumon fumé ou le jambon premium (disponibilité sujette à changements).
C’est l’une des signatures de l’hôtel : un format flexible, pensé pour ceux qui conçoivent les vacances sans réveils matinaux ni horaires rigides.