La UP! Terrace est la touche premium du Bitácora : un rooftop réservé aux adultes avec piscine à débordement, jacuzzi en plein air, espace personnel réservé et service de bar avec snacks et boissons premium offerts.
Son dîner UP! —un menu dégustation de cinq plats avec cocktail— est servi sur la terrasse même, et pour les séjours de sept nuits ou plus l’expérience inclut également un circuit spa.