Das Windsor ist das Restaurant des Hotels Sir Anthony. Das Frühstück verbindet ein sorgfältiges Buffet mit einer Karte warmer Gerichte, die wir frisch zubereiten; im Lauf des Tages folgt mediterrane Küche aus frischen, saisonalen Produkten aus der Umgebung.
Der Saal öffnet sich zu einer begrünten Terrasse am Pool. Ein Ort zum Essen ohne Eile: ruhige Mittagessen, lange Abendessen und Gespräche, die niemand unterbricht.
Wir arbeiten mit frischen, saisonalen Zutaten aus der Nähe, ohne Schnörkel. Die Karte mischt gut gemachte Klassiker mit etwas mutigeren Tellern und ändert sich, wenn sich der Markt ändert.
Einmal pro Woche wird das Windsor kanarisch. Inselküche, zeitgenössisch gelesen, mit lokalen Produkten und Livemusik dazu. Es ist das einzige Themendinner des Restaurants und meist ausgebucht; eine Reservierung lohnt sich also.
Das Windsor richtet auch private Mittag- und Abendessen aus, von der kleinen Feier bis zum größeren Treffen. Wir kümmern uns um den Raum, das Menü und den Aufbau: Sag uns, was du dir vorstellst und wie viele ihr seid.
Dieser Raum lässt sich exklusiv für Firmenevents, Feiern und Hochzeiten mieten.
bis zu 52 Personen