Neben dem ikonischen römischen Pool mit 300 m² serviert die Snackbar des Cleopatra Palace klassische internationale Küche: kanarische Käseplatten, Salate aus dem Garten, Burger (darunter der Especial Cleopatra), frisch gebackene Pizzen, Pasta und Fisch mit kanarischen Kartoffeln und Mojo-Soßen.
Auf der Karte stehen außerdem glutenfreie Gerichte und hausgemachte Desserts, damit der Tag auf der Sonnenterrasse nicht unterbrochen wird. Außerhalb der Küchenzeiten gibt es Getränke und Snacks.
Er steht allen Hotelgästen offen.
